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11.302017
小城市の天山酒造がフランス最優秀プレジデント賞を受賞!

天山酒造の九州内での販売名で「天山」なんですが、関東、関西、海外での販売名は「七田」として販売されています。そんな天山酒造が今年2個の最優秀賞を受賞致しました!おめでとうございます!世界的なニュースがこの日本にも逆輸入されていま、ふるさと納税で出品して頂いている天山酒造の「愛山36」が爆発的にオーダーが来ています!この機会に是非ご賞味下さい。
フランス最優秀プレジデント賞を受賞!
パリ時事ニュースより
【パリ時事】フランスの一流ソムリエらが高品質の日本酒を選ぶ「蔵マスターコンクール」の結果が8日、パリで発表され、天山酒造(佐賀県)の「七田 純米吟醸 雄町50」が最優秀のプレジデント賞に輝いた。2位の審査員特別賞には花の香酒造(熊本県)の「花の香 桜花」が選ばれ、上位2銘柄を九州勢が独占した。
コンクールは、パリの高級ホテル「クリヨン」のシェフソムリエとして日本酒の国際的な普及を目指すグザビエ・チュイザ氏が今年、フランスで初めて開催。6月の審査会には、日本の酒蔵の約2割に相当する220社から550銘柄が出品された。上位2銘柄を含む優秀銘柄はクリヨンのメニューに採用される。
授賞式に出席した天山酒造の七田謙介社長は「フランス料理との相性が重視される中で、味がしっかりして酸味がある九州の日本酒の特性が評価された」と分析。花の香酒造の神田清隆社長は「酒造りを通じて地元の良さを表現していきたい」と抱負を語った。
チュイザ氏は「七田」の受賞理由について「繊細で優美さがあり、今の顧客が求めているものだ」と説明。「花の香」に関しては「肉にも魚にも合わせることができるため、レストランの要望にかなっている」と述べた。
第17回全米日本酒歓評会エメラルド賞を受賞しました!
PRTIMESより
日本国外最大の利き酒イベント、ジョイ・オブ・サケ東京にて授賞式を11月1日に開催。
全米日本酒歓評会が、8月1日・2日の2日間、米国ハワイ州で開催。
大吟醸A、大吟醸B、吟醸、純米の4部門に381銘柄が出品。
金賞104品、銀賞89品。 今年で17回目となる全米日本酒歓評会が、8月1日・2日の2日間、米国ハワイ州で開催。
厳正な審査の結果、日米から出品された381銘柄より、グランプリをはじめ各賞が発表されました。今年は、日本全国および米国の158社の蔵元から、大吟醸A(精米歩合40%以下)、大吟醸B(精米歩合50%以下)、吟醸、純米の4部門に381銘柄が出品されました。審査は、日米より招かれた審査員11名により、ブラインド方式にて厳正に行われました。その結果、104品に金賞が、89品に銀賞が授与されました。また、金賞受賞酒の中から、各部門で最も高い評価を得た出品酒に授与されるグランプリ、その次点の出品酒に授与される準グランプリも選ばれ、さらに第1回から今回までの歓評会での受賞を数値化し、その累計が最も高くなった蔵元に贈られるエメラルド賞と併せて、下記の通り発表されました。これらの受賞結果、及び金賞と銀賞の受賞結果は、全米日本酒歓評会のウェブサイト(http://www.sakeappraisal.org/jp/)でご覧いただけます。
グランプリ、準グランプリ、エメラルド賞の各賞の授賞式は、11月1日(水)開催のジョイ・オブ・サケ東京にて行われます。ジョイ・オブ・サケは全米日本酒歓評会の全ての出品酒が試飲できる利き酒イベントで、毎年日米の三都市で開催されています。今年のジョイ・オブ・サケは、歓評会に続いて8 月4 日にホノルルが皮切りとして開催され、1600 名以上の来場者数を記録したほか、9 月27 日(水)にニューヨークでも開催されます。東京での開催はこの利き酒イベントツアーの最終地となります。
2017年度 全米日本酒歓評会 受賞結果
■ 大吟醸A部門(精米歩合40%以下)
グランプリ:太平山 天巧/小玉醸造株式会社(秋田県)
準グランプリ:あさ開 純米大吟醸 極上 旭扇/株式会社 あさ開(岩手県)
雪の茅舎 花朝月夕/株式会社 斎弥酒造店(秋田県)■ 大吟醸B部門(精米歩合50%以下)
グランプリ:純米大吟醸 くどき上手 愛山/亀の井酒造株式会社(山形県)
準グランプリ:桃川大吟醸/桃川株式会社(青森県)
出羽桜 純米大吟醸 原酒/出羽桜酒造株式会社(山形県)■ 吟醸部門
グランプリ:吟醸酒 azure/土佐鶴酒造株式会社(高知県)
準グランプリ:吟醸純米 杉玉/桃川株式会社(青森県)
出羽桜 出羽燦々(純米吟醸)/出羽桜酒造株式会社(山形県)■ 純米部門
グランプリ:辯天 特別純米原酒 出羽の里/合資会社 後藤酒造店(山形県)
準グランプリ:辯天 特別純米酒 つや姫/合資会社 後藤酒造店(山形県)
土佐しらぎく 斬辛 特別純米酒/有限会社 仙頭酒造場(高知県)エメラルド賞:天山酒造株式会社(佐賀県)