G-101 【定期便】年12回 佐賀ブランド米 食べ比べ(白米10kg)

山の米、海の米、品種も沢山ある小城のお米を12ケ月間(月1回10kg)をお届け!小城のお米自慢の農家さんが集合して味を競い合う!毎月味の違いをお楽しみ下さい。また減農薬栽培米農家さんの「特別栽培米」を数多く集めています。ご家族構成次第で一口から何口でもお申込みが可能です。また白米派、玄米派(備考欄の「玄米希望」と書いて下さい)の対応可能です。

毎月:白米10kg×12回
【限定数500セット】

お申込み翌月からスタートします。
例:12月末ご入金確認→1月分からスタート

(毎月:月初め~中旬までにお届けできる様に努めています。

※ 沢山の農家より出荷いたしますので、諸事情により遅れる月もあります事をご了承ください。 )

【限定数500セット】
※ 特別栽培米(農薬・化学肥料50%減)の為、夏場の保管は冷蔵庫にお願いします。
提供:小城直売農家、大坪米穀精米、ほたるの郷直売所、石工の里直売所


お届けするお米の品種

温度・気候により内容を変更する場合があります。

【さがびより】
心も晴れやか、佐賀日和。日本穀物検定協会が行っている「米の食味ランキング」で、平成26年産「さがびより」と「コシヒカリ」が最高ランクの”特A評価”を獲得しました。粒が大きく、しっかりしていて、冷めても美味しいと全国的に大変評判の良いお米です。

【夢しずく】
佐賀県の豊かな大地に育まれ、おいしくできあがりました。 夢しずくは、「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた品種です。ほどよい粘りと優れた味わい、食欲をそそるふっくらでつやのある光沢が高い評価を受けています。 「夢しずく」の由来 新世紀の佐賀米作りへの「夢」と、朝露に濡れる稲の新鮮なイメージを「しずく」という言葉で表現しました。

【ひのひかり】
ヒノヒカリの特徴は、コシヒカリを父に持つ、食味の良さといわれています。粒の大きさは、さほど大きくありませんが、粒の厚みがあり、全体的に丸みをもった粒です。 ヒノヒカリは、関東以北ではあまり聞きなれないお米ですが、九州地方では常用米として人気があります。


山側のお米と海側のお米の違い

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【山側のお米】1,000メートル級の天山山系から溢れ出す、天然のミネラルウォーターで作る棚田米のお米。夏の朝昼の温度の高低差が大きい山沿いに並ぶ棚田にはひのひかり、さがびより、夢しずくが作られている。段差のある不便で小さい田んぼでは農家の方が手塩にかけて育てたお米が「棚田米」として地域で人気のお米。また収穫前の秋には無数の彼岸花が咲き誇り「全国農村景観百選」にも選ばれるほどの絶景です。

 

 

 
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【海側のお米】海沿いにつながる佐賀平野には大規模で広い田んぼが遠くまで並ぶ、米どころ佐賀の風景。海からの潮風や、またあえて塩を撒いたお米は甘味が増加する。小城では有機を基本とし、農薬と化学肥料を半減した安心・安全な「特別栽培米」の大規模農家が多く、自慢のお米を栽培している。安定した美味しい佐賀ブランド米を全国に出荷しています。

 

 

 


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