B-22.「佐賀産和牛」しゃぶしゃぶ・すき焼き用肉

DSC_9146

内容:【冷凍】
佐賀産和牛 400g

牛取引規格で肉質「4~3」等級クラスのJA佐賀のブランド牛「佐賀産和牛」はストレスがかからない様、環境に配慮。肉が柔らかく脂肪を上質にするため の、独自のエサ配合や、牛の健康を考えた配給方法など、熟練した肥育技術で育てられた佐賀の肉牛は、柔らかい赤身の中にきめ細かいサシが入った見事な霜降 りのしゃぶしゃぶ肉です。

提供:中島精肉店


佐賀牛のサブブランド「佐賀産和牛」をすき焼きで!

写真

ふんわり、柔らかい肉質と噛むほどに上質の肉の美味しさが味わえる「佐賀産和牛」のすき焼き・しゃぶしゃぶ用のスライス肉です。たっぷりサイズの400gを野菜と合わせてご家庭でご賞味ください。

 

 


佐賀産和牛とは?

写真

全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質の牛肉として安定的に供給できる産地がJAグループ佐賀です。
そのJAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であって、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化しております。

柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉。ステーキによし、しゃぶしゃぶによし。この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀 県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。さらにJAグループ佐賀管内肥育農家では、子牛のうちから特別の愛情と、熟練した飼育 技術をもって、ストレスがかからないように、えさの配合からやり方などきめ細やかな気配りをしています。

DSC_8761


1万円以上の寄附をする

「ふるさとチョイス」のふるさと納税申込みフォームからご寄附ください。(※外部サイトにリンクします。)
上記の商品番号・商品名をご選択のうえご送信ください。

ページ上部へ戻る