B-34 地元海苔漁師の手作り芦刈海苔セット(B)

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小城市芦刈地区の地元の海苔漁師が寒い海で手塩にかけて作った自家製海苔。地元直売所だけで流通している希少な海苔のセットは海苔を知りつくしている漁師 自慢の逸品です。海苔作りに最高の条件が揃う、日本最大の海苔の産地「有明産海苔」を小城市の芦刈地区だけで作られた特別なセットです。

内容:
・海苔師 畠田米次 作 塩海苔(全形20枚)
・海の幸 焼のり(全形10枚)
・芦刈味のり ごま風味塩味(8切80枚)
・ 好江のふりかけ しそ味のり(100g)
・ 一番摘み 梅 味のり(10切80枚)

提供:ピョンタ


芦刈の海苔とは?

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日本一の海苔の産地、有明海は広大な干潟で海苔作りに最適な海です。古より続く海苔作りは現代にも引き継がれ、小城の海苔漁師もその恵まれた恩恵を受け、日夜海と向き合い海苔作りを続けています。

 

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