佐賀牛の定期便

スライス（すき焼き・しゃぶしゃぶ用）

手の温度でも溶けるほどの繊細な肉質の佐賀牛は、和牛ならではの極上の柔らかさと、食べた瞬間溢れ出す甘い肉汁が佐賀牛の特徴です。スライス肉はすき焼き鍋の鍋肌にタレと佐賀牛も流し込むと、高温でピチピチと跳ねる佐賀牛から美味しい肉汁が溢れ豆腐や野菜と合わせると美味しいすき焼きが出来上がります。

代表的な肉の種類

肩ロース：サシが入りやすく赤身と脂肪分のバランスが良い。コクと濃厚な味が特徴。

リブロース：ロースの中で最もキメが細かく霜降りになりやすい。

サーロイン：とろけるような食感が人気な高級部位。

フィレ：希少部位であり最高級部位。舌触りがまろやかで上品な味わいが特徴。

ステーキ

ブランド牛を味わう料理としてステーキを選ばれる方が多いと思いますが、佐賀牛は驚くほど柔らかく、そのジューシーに溢れ出す油分も不思議と上品でサラリとした味わいです。柔らかい口当たりのステーキは噛めば噛むほど甘く、あっさりとした塩や柚子胡椒がよく合い、素材の美味しさを引き立てます。

小城市の佐賀牛定期便の特徴

小城市ではあなたに合ったご寄付の金額帯をバリエーション豊かに取り揃えました。大人気の毎月（12回）お届け便から、お忙しい方への隔月の定期便、またフィレだけの定期便や、ご家族の多い方へ豚肉・鶏肉を合わせた定期便。そしてプレミアムな方へ「佐賀牛シャトーブリアン」が入ったスペシャル定期便などがあります。一度食べたらクセになる佐賀牛の定期便を是非ご堪能下さい。

ふるさと納税の返礼品

寄付金額：1,000,000円	寄付金額：100,000円	寄付金額：400,000円

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